Vissza a főoldalra

ÍZEK BLOGJA

Jó blogból is megárt a sok... Ez nem egy újabb gasztroblog, vagy recepttár, mégcsak nem is életmód tanácsadás; hanem egy kis szubjektív kalandozás az ízek birodalmában.

Ide írhatsz nekünk:

Címkék

90 napos diéta (1) aioli (2) ajándék (1) ajándékötlet (9) alkoholmentes forralt bor (1) alma (1) almából (1) almapektin (3) amerikai palacsinta (1) bacon (2) balzsamecet (3) balzsamecetkrém (1) befőzés (1) belga édesség (1) bemutatkozó (1) bifidusz (1) bodzás (1) bor (1) borecet (6) borlekvár (1) brownie (1) bundás (1) bundás alma (1) bundázott zöldség (1) cake pop (1) camembert (1) cékla (1) cheesecake (1) chili (3) chilis csokimousse (1) chutney (5) cipós leves (1) corn dog (1) császármorzsa (1) csatni (6) cseresznyés pite (1) csicseriborsó (1) csirkeszárny (1) csőben sült (1) csoki (1) csokis (1) csoki házilag (1) csokoládépasztilla (1) csöröge (1) csúsztatott palacsinta (1) cukorbetegeknek (1) desszert (1) dinnyesüti (1) diós kávétorta (1) dip (1) dzsem (1) ebéd és vacsi (1) édesítők (1) egészség (6) egytálétel (3) élőflórás (1) eper (2) eperlekvár (1) eperszörp (1) eritriol (1) étel színe (1) étrend kiegészítők (1) fagyi (1) fagylalt (1) fahéjas-mézes almadzsem (1) fánk (6) fánk eredete (1) farsang (5) farsangi fánk (1) fasírt (1) feltét (1) ferdinánd tekercs (1) foci (1) fogyókúra (2) fokhagymakrémeves (1) föld napja (1) forró csoki (1) francia konyha (2) fűszer (2) gazpacho (1) gomba (1) gombakrémleves (1) gombaleves (1) gratinírozás (1) gyerekeknek (4) gyereknapra (1) gyógyír (1) gyömbéres chilis (1) gyors (3) gyümölcsleves (1) gyümölcsrízs (1) gyümölcsturmix (1) hagymalekvár (2) hal (1) hamburger (1) házi (1) házi túró (1) házi zsemle (1) hidegen sajtolt olaj (1) hortobágyi palacsinta (1) hot dog (1) hummusz (1) húsmentes hétfő (21) húsvét (3) húsvéti maradék (1) IFE (1) ínyenc (3) ital (1) izekblogja (1) ízek blogja (1) joghurt (1) joghurt házilag (1) juharszirup (1) kakaós csiga (1) kapros túrós lepény (1) karácsony (7) kávétorta (1) kefíres lángos (1) kéksajtmártás (1) kelbimbó (3) kelbimbósaláta (1) kelfasírt (1) kelkáposzta (1) kenyérlángos (1) ketchup (1) kezdetek (1) kisdinnye (1) köret (2) környezetvédelem (1) kovászos uborka (1) krémleves (1) krémsajt (1) krumpli (1) kubu (1) kukoricacsíra-olaj (3) kukoricacsíraolaj (2) kurkuma (1) lángos (1) lekvár (13) lekvárfőzés (2) levendula (1) levendulalekvár (1) levendulavirág (1) levendulazselé (1) leves (1) lilahagyma lekvár (1) limonádé (1) linzer (1) macaron alaprecept (1) magyar kultúra napja (1) máj (1) majonéz (2) mákos guba (1) málna (2) málnalekvár (1) maradék (1) mártás (2) medvehagyma (3) medvehagymás (1) meggylekvár (1) mézeskalács (2) miért eszünk fánkot farsangkor (1) mogyorókrém (2) muffin (1) müzliszelet házilag (1) narancslekvár (1) new york sajttorta (1) nutella (2) nutella házilag (1) nyúl (1) olajvaj (1) olasz (1) palacsinta (7) paleo (1) paleolit (1) paleo diéta (1) paleo életmód (1) paradicsomchutney (1) pektin (4) pirított dió (1) pite (1) pizza alaprecept (1) pogácsa (1) póréhagyma (1) póréhagyma krémleves (1) prebiotikum (1) probiotikum (1) pulykamell (1) quiche (1) recept (62) répalé (1) répatorta (1) ricotta (1) rokfortmártás (1) rokfortos mártás (1) sajtpuffancs (1) sajttorta (2) saláta (1) salátaöntet (1) sárgabarack lekvár (1) sárgatúró (1) smarni (1) smoothie (1) sonka (1) sorbet (1) spanyol (1) spárga (1) stevia (14) stevia por (1) sütemény (17) sütés (1) sütés-főzés (1) sütés nélkül (2) sütinyalóka (1) szabolcsi (1) szalagos fánk (1) szalonna (1) szappan (1) száraz dunszt (1) szendvicskrém (3) szépségápolás (2) szilvalekvár (1) szilveszter (2) színek (1) színpszichológia (1) szőlőmagolaj (18) szőlőmag olaj (1) szorbet (1) szörp (1) szörp házilag (1) szósz (2) szülinapra (1) tahini (1) táplálkozás (1) tárkonyos borecet (1) tavaszi fogyókúra (1) tejberízs (1) tiramisu (1) tojásfehérje (1) tokaji borecet (1) töki pompos (1) tökmagolaj (2) torkos csütörtök (1) torta (1) túrófánk (1) túrógombóc (1) uborka (1) vacsora (1) vadas (1) vajas keksz (1) vajkrém (1) valentin nap (1) webáruház (1) zöldségfasírt (1) zsemle (1) Címkefelhő

Ajándékozzunk mosolyt!

pitch-4.jpg


2013.06.11. 14:59 ÍZEK BLOGJA

Lángos egyszerűen

Nagyon vártuk már a nyarat, hogy végre lehessen "esti lángosozni" (ahogy kisfiam nevezi) a Dunaparton. Sajnos ez mostanában két okból is meghiúsulni látszik; az árvízi helyzet egyfelől, a borús, esős idő másfelől lehetetlenné teszi ezen várva várt tervünk megvalósulását.…

Szólj hozzá!

Címkék: lángos kefíres lángos


2013.04.05. 18:46 ÍZEK BLOGJA

Tippek otthoni csíráztatáshoz + házi túrókrém brokkolicsírával + kukoricacsíra-olajjal

A tavasz (most itt nem részletezem a jelen időjárás furfangjait) nálam belülről is jelentkezik, iszonyatosan elkezdem kívánni a zöldeket, főzelékeket. Már írtam többször arról, hogy nem vagyok egy salátán-megélő típus (sajnos), de bizonyos hozzávalókkal feldobva a salátát,…

Szólj hozzá!

Címkék: kukoricacsíra-olaj házi túró


2013.04.03. 11:36 ÍZEK BLOGJA

Szendvicskrém és hústöltelék variációk - húsvéti maradékból

Még mindig van a sonkából és a tojásból… Csináljunk belőle szendvicskrémet! Kétféle receptem van; az egyik azoknak, akik nem bánják, ha megint sonkaízzel árasztják el ízlelőbimbóikat; a másikat azoknak szánom, akik csak a maradék-hasznosítás miatt kacérkodnak a sonkaíz…

Szólj hozzá!

Címkék: recept szendvicskrém húsvéti maradék


2013.03.04. 10:30 ÍZEK BLOGJA

Így készítsünk vajkrémet, azaz krémsajtot házilag

A házilag készített friss krémsajt nemcsak finomabb és egészségesebb, mint a bolti verzió, de jóval olcsóbban elkészíthetjük az otthoni változatot. Lassan jön a medvehagyma szezon és nincs is finomabb a medvehagymás házi szendvicskrémnél, de addig is gazdagíthatjuk reszelt…

Szólj hozzá!

Címkék: recept lekvár gyerekeknek zsemle krémsajt szendvicskrém vajkrém


2013.01.04. 15:35 ÍZEK BLOGJA

Zsemle házilag, kenyérsütőgép nélkül

Kenyeret, zsemlét vagy akár kiflit sütni nem igényel haladó konyhai szakértelmet és nem kell feltétlenül kenyérsütőgép sem hozzá. Íme egy egyszerű recept, amit kezdők is bevállalhatnak; a kivitelnek pedig a fantázia szab határt :-) Zsemle házilag (12db)  –…

Szólj hozzá!

Címkék: recept szőlőmagolaj házi zsemle húsmentes hétfő


2013.01.03. 10:04 ÍZEK BLOGJA

Hummusz egyszerűen, házi szezámkrémmel, borecettel

A csicseriborsókrém, vagy másnéven a hummusz, kiválóan alternatívája a reggelire-vacsorára megszokott felvágottas szendvicsnek. Egy kis időt azért áldozni kell az elkészítésére, de megéri, mert nemcsak finom, de nagyon egészséges, fehérjében gazdag alapanyag a bagolyborsónak…

Szólj hozzá!

Címkék: recept csicseriborsó tahini szendvicskrém szőlőmagolaj hummusz húsmentes hétfő