Vissza a főoldalra

ÍZEK BLOGJA

Jó blogból is megárt a sok... Ez nem egy újabb gasztroblog, vagy recepttár, mégcsak nem is életmód tanácsadás; hanem egy kis szubjektív kalandozás az ízek birodalmában.

Ide írhatsz nekünk:

Címkék

90 napos diéta (1) aioli (2) ajándék (1) ajándékötlet (9) alkoholmentes forralt bor (1) alma (1) almából (1) almapektin (3) amerikai palacsinta (1) bacon (2) balzsamecet (3) balzsamecetkrém (1) befőzés (1) belga édesség (1) bemutatkozó (1) bifidusz (1) bodzás (1) bor (1) borecet (6) borlekvár (1) brownie (1) bundás (1) bundás alma (1) bundázott zöldség (1) cake pop (1) camembert (1) cékla (1) cheesecake (1) chili (3) chilis csokimousse (1) chutney (5) cipós leves (1) corn dog (1) császármorzsa (1) csatni (6) cseresznyés pite (1) csicseriborsó (1) csirkeszárny (1) csőben sült (1) csoki (1) csokis (1) csoki házilag (1) csokoládépasztilla (1) csöröge (1) csúsztatott palacsinta (1) cukorbetegeknek (1) desszert (1) dinnyesüti (1) diós kávétorta (1) dip (1) dzsem (1) ebéd és vacsi (1) édesítők (1) egészség (6) egytálétel (3) élőflórás (1) eper (2) eperlekvár (1) eperszörp (1) eritriol (1) étel színe (1) étrend kiegészítők (1) fagyi (1) fagylalt (1) fahéjas-mézes almadzsem (1) fánk (6) fánk eredete (1) farsang (5) farsangi fánk (1) fasírt (1) feltét (1) ferdinánd tekercs (1) foci (1) fogyókúra (2) fokhagymakrémeves (1) föld napja (1) forró csoki (1) francia konyha (2) fűszer (2) gazpacho (1) gomba (1) gombakrémleves (1) gombaleves (1) gratinírozás (1) gyerekeknek (4) gyereknapra (1) gyógyír (1) gyömbéres chilis (1) gyors (3) gyümölcsleves (1) gyümölcsrízs (1) gyümölcsturmix (1) hagymalekvár (2) hal (1) hamburger (1) házi (1) házi túró (1) házi zsemle (1) hidegen sajtolt olaj (1) hortobágyi palacsinta (1) hot dog (1) hummusz (1) húsmentes hétfő (21) húsvét (3) húsvéti maradék (1) IFE (1) ínyenc (3) ital (1) izekblogja (1) ízek blogja (1) joghurt (1) joghurt házilag (1) juharszirup (1) kakaós csiga (1) kapros túrós lepény (1) karácsony (7) kávétorta (1) kefíres lángos (1) kéksajtmártás (1) kelbimbó (3) kelbimbósaláta (1) kelfasírt (1) kelkáposzta (1) kenyérlángos (1) ketchup (1) kezdetek (1) kisdinnye (1) köret (2) környezetvédelem (1) kovászos uborka (1) krémleves (1) krémsajt (1) krumpli (1) kubu (1) kukoricacsíra-olaj (3) kukoricacsíraolaj (2) kurkuma (1) lángos (1) lekvár (13) lekvárfőzés (2) levendula (1) levendulalekvár (1) levendulavirág (1) levendulazselé (1) leves (1) lilahagyma lekvár (1) limonádé (1) linzer (1) macaron alaprecept (1) magyar kultúra napja (1) máj (1) majonéz (2) mákos guba (1) málna (2) málnalekvár (1) maradék (1) mártás (2) medvehagyma (3) medvehagymás (1) meggylekvár (1) mézeskalács (2) miért eszünk fánkot farsangkor (1) mogyorókrém (2) muffin (1) müzliszelet házilag (1) narancslekvár (1) new york sajttorta (1) nutella (2) nutella házilag (1) nyúl (1) olajvaj (1) olasz (1) palacsinta (7) paleo (1) paleolit (1) paleo diéta (1) paleo életmód (1) paradicsomchutney (1) pektin (4) pirított dió (1) pite (1) pizza alaprecept (1) pogácsa (1) póréhagyma (1) póréhagyma krémleves (1) prebiotikum (1) probiotikum (1) pulykamell (1) quiche (1) recept (62) répalé (1) répatorta (1) ricotta (1) rokfortmártás (1) rokfortos mártás (1) sajtpuffancs (1) sajttorta (2) saláta (1) salátaöntet (1) sárgabarack lekvár (1) sárgatúró (1) smarni (1) smoothie (1) sonka (1) sorbet (1) spanyol (1) spárga (1) stevia (14) stevia por (1) sütemény (17) sütés (1) sütés-főzés (1) sütés nélkül (2) sütinyalóka (1) szabolcsi (1) szalagos fánk (1) szalonna (1) szappan (1) száraz dunszt (1) szendvicskrém (3) szépségápolás (2) szilvalekvár (1) szilveszter (2) színek (1) színpszichológia (1) szőlőmagolaj (18) szőlőmag olaj (1) szorbet (1) szörp (1) szörp házilag (1) szósz (2) szülinapra (1) tahini (1) táplálkozás (1) tárkonyos borecet (1) tavaszi fogyókúra (1) tejberízs (1) tiramisu (1) tojásfehérje (1) tokaji borecet (1) töki pompos (1) tökmagolaj (2) torkos csütörtök (1) torta (1) túrófánk (1) túrógombóc (1) uborka (1) vacsora (1) vadas (1) vajas keksz (1) vajkrém (1) valentin nap (1) webáruház (1) zöldségfasírt (1) zsemle (1) Címkefelhő

Ajándékozzunk mosolyt!

pitch-4.jpg


2013.07.20. 10:11 ÍZEK BLOGJA

Póréhagyma krémleves

Gyorsan elkészül, olcsó és hidegen is finom. A póréhagyma krémleves akkor lesz igazán tökéletes állagú, ha burgonyával "segítünk" sűríteni az alapanyagot. Főzőtejszín helyett használhatunk kefírt, vagy növényi tejszínt. Palacsintát ajánlunk hozzá, természetesen házi…

Szólj hozzá!

Címkék: póréhagyma krémleves szőlőmagolaj póréhagyma krémleves


2013.07.11. 11:24 ÍZEK BLOGJA

Gazpacho alaprecept főzés nélkül! (spanyol nyári leves)

A gazpacho a spanyol konyha remeke, ami igazából nem más, mint lehűtött, paradicsom-alapú leves zöldségekkel gazdagítva. Kicsit hasonlít az olasz minestrone leveshez, csak sűrűbb, paradicsomosabb, hűsítőbb annál. Elkészítése egyszerű, ha nagyobb adagot sikerül főznünk,…

Szólj hozzá!

Címkék: leves spanyol gazpacho borecet szőlőmag olaj


2013.06.17. 08:22 ÍZEK BLOGJA

Jéghideg gyümölcsleves a forró napokra (alaprecept)

Végre itt az igazi nyár és ezzel együtt a hideg gyümölcslevesek időszaka. Praktikus ételnek tartom, mert mivel az ember nem kíván tartalmasakat enni a forróságban, sőt, őszintén szólva ez az időszak nem a lelkes konyhaművészek kibontakozásának ideje sem (éppen elég meleg van…

Szólj hozzá!

Címkék: stevia gyümölcsleves húsmentes hétfő


2013.03.22. 08:41 ÍZEK BLOGJA

Tárkonyos gombaleves borecettel fűszerezve

Ebből az alapreceptből krémlevest és „hagyományos” levest is készíthetünk. Hogy egy kicsit feldobjuk az alapízeket, ízesítésnek sima ecet helyett tárkonyos borecetet használjunk. Ekkor a fűszerből sem kell sok (sőt, el is hagyható), mert a tárkonyos borecet kiteljesedett…

Szólj hozzá!

Címkék: gombaleves 90 napos diéta gombakrémleves tokaji borecet húsmentes hétfő tárkonyos borecet


2013.02.02. 16:35 ÍZEK BLOGJA

Fokhagymakrémleves cipóban

Amikor először készítettem ilyet, kisfiam nagyon mókásnak találta az „ehető tányérban” szervírozott levest. Ettük már „sima tányérban” is, de a frissen sült „cipótányérnak” nincs párja. Gyorsan elkészül, laktató és nagyon-nagyon finom. Hozzávalók (4…

Szólj hozzá!

Címkék: recept cipós leves húsmentes hétfő fokhagymakrémeves